Miércoles Saludables en las escuelas, una mejora en los hábitos alimenticios de nuestros niños

Mi Escuelita Saludable lanza la propuesta "Miércoles Saludables", una iniciativa que ayudará a los padres de familia a mejorar los hábitos alimenticios de sus hijos.

Con la participación activa de autoridades y docentes de las escuelas, los niños podrán incorporar progresivamente, el consumo de frutas y verduras a su alimentación diaria.

Los padres de familia consultados al respecto han mostrado gran interés en promover esta iniciativa, les entusiasma la idea de que la escuela donde estudian sus hijos, puedan colaborar con ellos, en la difusión de buenos hábitos de alimentación.

Pero "Miércoles Saludables" es una propuesta mucho más integral, pues no sólo toma en cuenta a la Lonchera Escolar. La idea es que los docentes participen activamente con el ejemplo, consumir vegetales y frutas delante de sus alumnos durante el recreo, puede ayudar a estimular el consumo de estos saludables alimentos en los niños y adolescentes.

Los padres de familia no quedan libres de tan interesante propuesta. En casa pueden también promover la iniciativa "Miércoles Saludables" haciendo predominar el consumo de vegetales y frutas en el desayuno, almuerzo, lonche y cena.

Que alimentos se deben evitar en los "Miércoles Saludables":
  • Gaseosas
  • Dulces
  • Galletas
  • Pasteles
  • Kekes
  • Empanadas
  • Mayonesa
  • Mantequilla
  • Papas fritas
  • Carnes fritas
  • Huevo frito
  • Embutidos
  • Carnes Rojas
Alimentos a tomar en cuenta en los "Miércoles Saludables":
  • Yogurt
  • Leche
  • Verduras (Tomate, Pepino, Lechuga, Rabanito, Brócoli, Zanahoria, Arverjitas, etc.)
  • Frutas (Plátano, Naranjas, Manzanas, Uvas, Sandía, Papaya, Pepinillo, Ciruelas, etc.)
  • Pan Integral
  • Pollo al vapor
  • Pescado al vapor
  • Infusiones con 1 cucharadita de azúcar
  • Huevos sancochados
  • Aceitunas
  • Quesos
  • Paltas
  • Chicha Morada natural
  • Refresco de Maracuya natural
  • Menestras
Los niños por naturaleza evitan los alimentos saludables y se inclinan por alimentos procesados y frituras, estos hábitos alimenticios dañinos, impactarán directamente en su desarrollo físico y mental.

En el futuro, estos niños de no mejorar sus hábitos de alimentación, serán jóvenes obesos, con tendencia a sufrir de Diabetes, Hipertensión, Cardiopatías, Gastritis, Colon Irritable, Circulación, Hígado graso y otras enfermedades colaterales que atentarán contra su calidad de vida.

Nunca es tarde para empezar y esta propuesta pretende crear conciencia en los padres de familia, autoridades y docentes de las escuelas, pues en todos nosotros está la decisión de mejorar la salud de nuestras futuras generaciones.

La Prevención es el mejor camino.

Sobre el primer día de clase

Aunque el primer día de clase es para conocer a los alumnos, en mayor medida es una jornada para que ellos te conozcan a ti. Echad cuentas: he tenido que “conocer” a ochenta y siete alumnos diferentes en tres días y ellos, a su vez, han “conocido” a nueve profesores. Posiblemente lo significativo de las primeras clases no está en determinar qué quieres saber de tus alumnos... sino en establecer qué quieres que ellos sepan de ti. Y no resulta nada fácil esta presentación personal, porque es extremadamente complicado controlar qué mostramos y cómo lo mostramos. Yo preparo mi clase inicial con la intención de que los alumnos me conozcan como persona y como profesor, así que sobre todo me muestro trabajando. Procuro no perder de vista que somos los profesores los que estamos padeciendo una verdadera e implacable evaluación inicial! Del grupo, me conformo con llevarme una primera impresión.

Explicar las normas de convivencia durante los primeros días no es tan importante como creemos. Las normas son parecidas en todo el sistema escolar y los alumnos llevan años en la escuela: no comer en clase, no hablar gritando, levantar la mano, traer el material, respetar la puntualidad, etc. En resumen, aquello que saben... hasta los que no van a la escuela! Es más, los alumnos que no cumplen las normas son aquellos que ya no las cumplían en el colegio y, por lo tanto, el tema es de mayor calado que el de informar de las normas. Incluso tenemos, en estos primeros días, la (aparente) impresión de que los nuevos estudiantes siguen un poco más las normas que los veteranos, cuando en realidad solamente están manteniendo una prudente actitud inicial.

En cambio son fundamentales para la buena adaptación las formas de funcionamiento del centro, que suelen cambiar bastante entre la primaria y la secundaria. Un raudal de profesores y materias nuevas, cambios de aula, agrupaciones diversas, asignaturas optativas... Caramba! Eso sí que desconcierta a los pequeños de primero de ESO. En mi centro recibimos a los alumnos de primero a principios de Septiembre, con el instituto vacío. El equipo docente dedica una mañana a la presentación del curso, de los tutores y de los profesores. Presentación que incluye una gimcana en la que se recorre todo el centro y en la que se realizan pequeñas actividades para presentar las aulas específicas (laboratorios, gimnasio, aulas de informática, aula de música, aula de dibujo, etc.). Y esa misma tarde, hacemos una reunión con los padres de los nuevos alumnos.

Lo que hacemos durante estos primeros días sirve para muchas más cosas de las que hacemos explícitas. Son días clave para establecer la relación pedagógica entre profesores y alumnos. En estos fundamentales días se establecen, de todas todas, las bases de la futura relación pedagógica, más allá de las normas, el temario o los nombres de los alumnos. Se crea (o no!) la posibilidad de una relación duradera y fecunda. Tanto en los grupos-clase, pues se construyen las dinámicas de los grupos, los liderazgos, las sensibilidades dominantes..., como en la relación entre nosotros y nuestros escolares.

Y hay diferentes tipologías de relaciones pedagógicas en un entorno educativo.
Estas vienen mucho más determinadas por la personalidad del profesor y su concepción del aprendizaje que por el contenido de la materia o la idiosincrasia del grupo-clase. Cada profesor debe ser consciente de qué tipo de relación le será más fecunda para su buen oficio. Lo primero que se aprende el alumno es al profesor. Y ello no puede ser soslayado en la presentación inicial, a menos que dejemos al azar tan importante cuestión.

Llevo el agua a mi molino, sin duda. La institución tiene sus costumbres y sus rituales de inicio de curso, que debemos respetar. Sin ir más lejos, yo realizo algunas cosas con las que no estoy de acuerdo, pero que han sido consensuadas en el centro y que asumo en beneficio de todos. Pero no dejemos ocultos aspectos como
la relación pedagógica, que va a determinar el trabajo en el futuro. Solamente haciéndolos visibles podemos reflexionar sobre ellos y tomar las decisiones más convenientes.

Y como este año en
Catalunya la movilidad del profesorado ha sobrepasado todo límite razonable, me permito un apunte más, sobre el consejo inicial que se suele dar a los profesores que llegan al centro o que se incorporan al sistema educativo. A saber: “Muéstrate riguroso al principio, no dejes pasar ni una. Después ya tendrás tiempo de ir soltando cuerda, es decir, de flexibilizar tus límites”.

El consejo clásico remite a un determinado rol de profesor que no necesariamente debe ser el de todos. Muchos profesores noveles que encontramos en los cursos de formación nos cuentan que siguieron ese consejo y que se sentían profundamente incómodos. Eran aquellos a quienes no convenía esta estrategia inicial porque no favorecía el tipo de relación pedagógica que ellos ansiaban conseguir en el futuro. Así que es determinante un planteamiento inicial adecuado al tipo de relación que cada docente prefiera, en coherencia con cómo es él y cómo quiere realmente trabajar en su clase.

Mucho cuidado con la Movilidad Escolar que contratan para sus hijos

El diario Perú21 hizo un informe interesante sobre la realidad de la movilidad escolar en el Perú.

Sin control. Más del 50% de las unidades necesita ser renovado. La informalidad continúa siendo el ‘talón de Aquiles’.

A una semana de que se inicie la época de clases, la inseguridad que persiste en las movilidades escolares continúa generando alarma entre la población.

El problema no solo radica en la informalidad en la que incurre la mayoría de estos vehículos, sino también en la antigüedad y el mal estado en el que se encuentran.

El gerente de la importadora de vehículos Autocraft, Héctor Núñez, aseguró a Perú.21 que más del 50% de las movilidades escolares de Lima y Callao necesita ser renovado.

Según Núñez, existen siete mil unidades que se dedican a dicho rubro. De esta cifra, al menos cuatro mil tendrían que ser cambiadas.

“La mayoría data de los años 91, 92 y 93. Se necesita renovar el parque automotor. Nuestra idea es hacerlo con vehículos tipo VAN, en un estimado de mil unidades anuales”, indicó.

Gracias a un convenio entre la Caja Metropolitana de Lima, la Asociación de Servicios Escolares de Lima (ASEL) y Autocraft, este año empezarán a circular entre 200 y 300 unidades escolares modernas.

PERO NO ES SUFICIENTE. El subgerente de Regulación de Transporte de la Municipalidad de Lima, César Luyo, ha informado que actualmente hay 2,215 movilidades escolares autorizadas por el municipio para brindar el servicio en la capital. Sin embargo, otros tres mil vehículos trabajan en la informalidad.

FISCALIZACIÓN. Luis Quispe Candia, experto en transportes, sostiene que el verdadero problema del transporte escolar radica en la falta de fiscalización por parte de las autoridades. “En el Reglamento Nacional de Administración de Transporte se especifica que las unidades con una antigüedad mayor a 15 años deben ser retiradas de manera progresiva. Sin embargo, no se ha dispuesto un programa para concretarlo”, señaló.

Este es el panorama para los cientos de padres de familia que pagan para que sus hijos viajen supuestamente seguros y en buenas manos.
Fuentes: Perú21 / ATV / Youtube - PLATperu

Calzado ideal para el colegio

A pocos días de iniciarse las clases, es necesario estar preparados con la vestimenta que los niños utilizarán en esta época.

Autor: Lourdes Fernández Calvo/@lulitafc (en twitter)

¿Cuántos dolores de cabeza ha causado la elección de unos malos zapatos para el colegio? Los padres terminan desesperándose por no saber cómo encontrar el calzado perfecto para los pequeños.

A continuación le brindamos algunos tips para conseguir que los escolares se sientan cómodos.

MÁS DURABLES. Uno de los primeros beneficios que deben brindar los zapatos de este tipo es la durabilidad a lo largo de la temporada escolar. Este detalle es fundamental porque, muchas veces, adquirir un calzado muy barato termina saliendo caro.

“Es mejor que tenga costuras para evitar que se destape la suela y, así, puedan aguantar por lo menos un año”, señala. Además, agrega que el cuero evita que el pie del menor sude y provoque malos olores.

La especialista asegura que este material es mucho más resistente y permite que los niños puedan correr y saltar sin que los zapatos se malogren.

LIVIANOS Y CÓMODOS. Para que los niños más pequeños no se sientan fastidiados y puedan acudir con normalidad a sus clases, Tanabe recomienda utilizar calzados con pega pega, para que no sufran con el tormento diario de amarrarse los pasadores.

“Cuando ya son grandes, es mejor preguntarles a ellos cómo quieren sus zapatos. Además, los modelos tipo botín son perfectos para esa edad porque no causan deformaciones en los pies. Por ejemplo, la moda que se viene ahora son los zapatos livianos, que no pesen mucho y que no sean toscos. Las chicas prefieren zapatos con un estilo muy parecido a las balerinas”, subraya.

En cuanto a las zapatillas para el deporte, es recomendable comprar las que estén hechas con materiales semipermeables que mantengan el pie del menor seco.

Fuente: Perú21 / ASPEC / Youtube - AspecTV

Actividad: Día mundial contra el Trabajo Infantil (13 de Junio)

El 12 de Junio se celebra el Día Mundial contra el Trabajo Infantil. Puede ser un mal momento para quienes estamos en la vorágine que supone el cierre de curso, pero tal vez seamos capaces de encontrar un hueco para reflexionar con nuestro alumnado sobre las situación en la que se encuentran millones de niños y niñas en lucha por la supervivencia.

En este año la OIT ha querido centrar su denuncia en las niñas, poniendo los acentos sobre las desventajas que sufren y la especiales formas que la explotación adquiere en su caso.

Descripción de la actividad

Objetivo:

  • Tomar conciencia de las situaciones de extrema pobreza y explotación que sufren los niños y las niñas en particular, en distintas partes del planeta.
  • Valorar la importancia de que los estados intervengan para proteger a los más débiles.

Tarea:

Ilustrar y/o completar una pequeña presentación de diapositivas mediante fotos, vídeos, audio, textos , o nuevas diapositivas, en función del tiempo y el interés mostrado por el alumnado.

Medios necesarios

  • Aula con ordenadores y conexión a Internet.
  • Algún programa de edición de presentaciones.
  • La presentación que se ofrece como plantilla para completar. Cada dipositiva incluye los textos clave a ilustrar. Se ha tomado como referencia el material elaborado por la OIT para esta campaña, con el fin de que pueda trabajarse de forma más ágil.
  • En la tercera diapositiva se han incluido los enlaces a recursos de interés, esta diapositiva puede borrarse al finalizar el trabajo o bien convertirse en la página de referencia, con las oportunas modificaciones.

Desarrollo:

  • Descripción al alumnado de los objetivos de la actividad y presentación del material.
  • Descarga de la presentación.
  • Organización por parejas, aunque esta opción puede variar en función de la disponibilidad de ordenadores con conexión a Internet. Puede ser conveniente que dos parejas trabajen en la búsqueda de materiales para una misma presentación.
  • Realización del trabajo y visualización de las presentaciones.
  • Tiempo 2 horas.

Criterios de evaluación

  • Grado de adecuación de los elementos añadidos al mensaje que se desea transmitir.
  • Nivel de interés manifestado.
  • Pertinencia de la nuevas informaciones aportadas.
  • Calidad de las propuestas de lucha contra el trabajo infantil.
  • Registro de las referencias utilizadas.

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